카드 수수료를 변동비에 반드시 넣으세요

결제 수단별 요율을 확인하세요

카드와 간편결제, 플랫폼 결제의 요율이 다를 수 있습니다. 정산 내역에서 실제 차감 금액과 요율을 확인하세요.

소액 결제가 많으면 건당 최소 수수료 구조가 부담이 됩니다. 요율만 보지 말고 건당 조건도 확인하세요.

가중 평균으로 계산하세요

결제 수단별 비중에 각 요율을 곱해 더하면 가중 평균 요율이 나옵니다. 그 요율을 예상 매출에 곱하면 월 수수료가 됩니다.

현금 비중이 있으면 평균 요율이 낮아집니다. 다만 현금 관리 부담이 생기므로 전체적으로 비교해야 합니다.

손익분기 계산에 포함하세요

수수료는 매출에 비례하는 변동비입니다. 고정비로 분류하거나 아예 빠뜨리면 손익분기에 필요한 매출이 실제보다 낮게 계산됩니다.

메뉴별 기여 이익을 계산할 때도 수수료를 빼야 합니다. 빠뜨리면 모든 메뉴의 이익이 과대평가됩니다.

한눈에 정리하기

금액이 있는 예시는 계산 설명을 위한 가정이며 실제 견적·시장 평균이 아닙니다.

자주 묻는 질문